pouding au soya

By / 7th avril, 2016 / recettes tofu / No Comments

946 ml de boisson de soya
3 c. à soupe d’amidon de tapioca
3 c. à soupe agar-agar
15 gouttes de stévia

  1. Dissoudre l’amidon de tapioca dans un peu de boisson de soya et mettre de côté. Saupoudrer l’agar-agar sur le reste de la boisson de soya et faire chauffer.
  2. Ajouter la boisson de soya restante et cuire jusqu’à léger épaississement puis ajouter le sucre. En refroidissant, le mélange devient plus épais.

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